Sobras do Churrasco

• 1 kg de carnes da sobra do churrasco (linguiça, carne, frango etc...)
• 1/2 k de vinagrete pronto e temperado (da sobra do churrasco)
• 1 k de mandioca cozida e batida no liquidificador
• tempero a gosto

1. Cortar as carnes da sobra do churrasco bem pequena, tipo quadradinho de 1 mm.

Colocar numa panela com pouco óleo e fritar bem,já colocando o tempero de sua preferência, tipo

1. pimenta, sal, alho etc...
2. Depois da carne bem frita, coloque o vinagrete e deixe cozinhar um pouco.
3. Depois é só colocar a mandioca batida e deixar ferver, e ver o ponto que você quer deixar, caldo ralo ou grosso.