Bolinhas de Queijo e Presunto
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 claras em neve
- 1 xícara de queijo suíço ralado
- 1 pitada de pimenta vermelha
- 3 colheres (chá) de farinha de trigo
- 8 cubinhos de presunto
- Óleo para fritar
- Pepinos em conversa
Modo de Preparo
- Bata as calara em neve, junte o queijo, a pimenta, a farinha.
- Forme 8 bolinho e aperte um cubinho de presunto no meio.
- Frite em óleo quente.
- Sirva acompanhados por pepinos em conserva, cortados em cubinhos e espetados com um palito no bolinho.
