Bolinho
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de repolho cru bem picadinho, pode ser no processador
- 1 ovo
- sal
- tempero completo
- 1 colherinha de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ xícara de farinha de trigo (aproximadamente)
- óleo para fritar
- 1 colher de sopa de tempero verde picado
- 1 colher de sopa de cebolinha verde cortada em rodelinhas
Modo de Preparo
- Bata o ovo com o garfo e adicione todos os demais ingredientes, deixando a farinha de trigo para o final
- Deve ficar uma massa molinha, que se junta com a colher e ao fritar no óleo quente, se empurra a massa com a outra colher
- Frite e escorra em papel absorvente
- Sirva na hora
