Bolinho de Arroz
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 xícaras de arroz cozido
- 1 cebola
- 1 dente de alho, salsinha, cebolinha e pouco manjericão, todos picados
- 3 ovos
- 1 xícara de trigo integral ou aveia fina e pouco sal, ou tempero vegetal
Modo de Preparo
- Formar bolinhos e colocá-los em assadeira untada, pincelando a superfície de cada bolinho com óleo.
- Assar em forno moderado por 30 minutos.
- Servir com hortaliças cozidas ou molho de tomates.
- Se gostar, pode-se misturar 1 xícara de castanhas do Pará picadas.
