Bolinho de Chuva
Publicado
25/08/2024
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- óleo para fritar.
Modo de Preparo
- Misture a farinha, os ovos, o leite, açúcar, sal e fermento
- Bata até a massa ficar homogênea
- Frite os bolinhos pegando com uma colher de doce e empurrando com outra colher
- Faça bolinhos pequenos para que não fiquem crus por dentro
- Antes de colocar a colher na massa, molhe-a no óleo para a massa sair mais facilmente
- Depois de fritos, polvilhe-os com açúcar e canela.
