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Bolinho de Macarrão
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Rendimento
4 porções
Tempo Total
40 minutos
Calorias
271 kcal
Publicado
15/01/2016
4.3 (4 votos)
Comentários
1
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (chá) de macarrão espaguete (sobras do almoço) ou 1 pacote de miojo
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 4 colheres (sopa) de requeijão light
- 4 colheres (sopa) de palmito picado
- 4 colheres (sopa) de ervilha
- cebolinha picada a gosto
Modo de Preparo
- Passe o macarrão no espremedor de batatas ou amasse com o garfo para que ele vire uma massa homogênea.
- Dissolva o amido de milho no leite e acrescente à mistura de macarrão, junte o requeijão, o palmito, a ervilha, a cebolinha e o queijo ralado.
- Mexa bastante até todos os ingredientes se misturarem.
- Coloque em forminhas untadas com azeite.
- (Usei as de empadinha, mas pode ser forminhas individuais para suflê).
- Leve as forminhas para assar.
- Também pode ser feito em um forno elétrico.
Informações adicionais
Cada porção
212,50 g
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