Bolinho de Arroz Integral
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (chá) de arroz integral (sobrinhas do almoço)
- 2 ovos
- Cheiro verde
- Um pedaço pequeno de abóbora cozida picadinha
- ½ cebola picada
- 1 fatia grossa de ricota picada em cubos
- 5 fatias de mortadela light picadinhas
- Sal e pimenta
- Farinha de rosca (um pouco)
- Farinha de trigo
Modo de Preparo
- Mistura tudo até dar liga (vai acertando na farinha), arruma o bolinho com a ajuda de duas colheres, empana na farinha de rosca.
- Vai ao forno médio por uns 15 minutos, vira os bolinhos de lado e volta mais 15 minutos pro forno ou até ficar dourado.
