Bolinhos de Carne ao Creme de Cogumelos Laine

Informações da receita

4 porções
40 minutos
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Carnes

1/2kg de carne moída
1 dente de alho amassado
1/2 xícara de chá de farinha de rosca
2 colheres de chá de páprica doce
sal à gosto
1 ovo batido
1/4 xícara de chá de leite
1/2 xícara de cogumelos em conserva
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de chá de creme de leite
1 cubo de caldo de carne
margarina para fritar

Como fazer

Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, a páprica, o sal, o ovo e o leite.

Forme bolinhas e frite na margarina.

Reserve.

Misture o creme de leite, o cubo de caldo de carne amassado, a farinha de trigo e os cogumelos.

Acrescente aos bolinhos e mexa.

Cozinhe por 10 minutos ou até que engrosse um pouco