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Espetinhos de Carne Moída
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Ingredientes
Conversor de medidas- 500 gr de carne moída
- 1 ovo batido
- 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de orégano
- Sal a gosto
- Cebola cortada em fatias
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- Pimentão vermelho picadinho
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, misture bem a carne, o ovo, a farinha de rosca, a cebola picada, o leite, o orégano e o sal.
- Forme bolinhas com as mãose amasse-as um pouquinho.
- Monte os espetos alternando as bolinhas com as fatias de cebola e os pedaços de pimentão.
- Grelhe na churrasqueira ou na chapa por 35 minutos, ou até ficarem dourados.
- Respingue com o suco de limão.
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