Bolo Cavado de Doce de Leite
Publicado
07/06/2011
Ingredientes
Conversor de medidasMassa
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de royal
- 3 ovos
Recheio
- 1 lata de doce de leite
- 1 lata de creme de leite
Cobertura
- 1 sachê de pó para pudim de baunilha
- uvas passas para decorar
Modo de Preparo
Massa
- Coloque os ovos, a margarina e o açúcar na batedeira, bata bem acrescente o leite morno e a farinha, bata ate a massa ficar bem lisa e bonita. Coloque o fermento royal e mexa somente para misturar. Unte uma forma de furo no meio (tipo de pudim), asse em temperatura 180°.
Recheio
- misture com um garfo o doce de leite com o creme de leite.
Cobertura
- faça o creme conforme diz as orientações na caixinha.
Montagem
- No fundo do bolo, colocar o recheio e tapar com os pedaços de bolo que foram tirados ao colocar.
- Coloque em um tabuleiro ou prato o bolo já recheado, derrame sobre ele o creme de baunilha e decore com as uvas passas.
