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Bolo Celina

18/07/2009

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 6 colheres de farinha de trigo
  • 6 colheres de açúcar
  • 125 gramas de manteiga
  • 6 barras de chocolate
  • 6 ovos

Modo de Preparo

  1. Bater a manteiga com o açúcar, até formar um creme.
  2. Juntar as gemas, uma a uma, colocar o chocolate raspado, as claras batidas em neve e por último, a farinha de trigo peneirada.
  3. Assar o bolo em duas formas baixas, untadas de manteiga, em forno quente.
  4. Abrir o forno, somente depois de 15 minutos, para observar.

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