Bolo Chiffon
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 1/2 xícara de açúcar;
- 04 ovos;
- 01 copo de suco de laranja
- 1/2 xícara de óleo;
- 03 colheres (chá) de pó royal
Modo de Preparo
- Peneirar em um recipiente a farinha junto com o pó royal e açúcar.
- Após, colocar as gemas, o suco de laranja e o óleo.
- Misturar tudo muito bem e delicadamente.
- Bater as claras e acrescentar na massa.
- Untar uma forma com bico no centro e colocar a massa.
- Levar ao forno em temperatura média e deixar aproximadamente 45 minutos, dependendo do forno.
DICA
- na realidade este bolo leva 7 ovos, mas fica bem com 04 e querendo fazer um bolo de chocolate, limão (só a raspa da casca), marmolado ou baunilha substituir a laranja pelo copo de
- leite.
