Bolo Cocada
Alison Claudino
Informações da receita
- 10 porções
- 2 favoritaram
- 200g de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 8 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer
Misture bem o coco ralado e os ovos. Adicione o leite condensado, o sal e o fermento em pó, mexendo até ficar homogênea.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno moderado (180ºC) por aproximadamente 25 minutos. Espere esfriar e sirva.
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