Bolo com Goiabada Eulália Vieira

Informações da receita
  • Bolo:
  • 1 pacote de Mistura Para Bolo Finna sabor Baunilha
  • 150 ml de leite
  • 2 colheres de margarina Puro Sabor
  • 3 ovos
  • 200 g de goiabada sólida
  • 1/2 xícara (chá) de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)
  • Calda:
  • 300 g de goiabada
  • 1/3 de xícara de água

Como fazer

Bolo:

Adicione ao conteúdo do pacote o leite, a margarina e os ovos. Bata na batedeira por 5 minutos em velocidade alta. Coloque a massa na forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

Corte a goiabada em pedaços, passe-as pela farinha de trigo Finna e distribua pedaços de goiabada por cima da massa. Leve para assar em forno preaquecido a 180º, por aproximadamente 40 minutos.

Dica: Passe a goiabada pela farinha de trigo Finna, assim ela não afunda rapidamente.

Calda:

Misture a goiabada com a água em uma panela. Leve ao fogo e mexa até derreter.

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