Bolo de Caneca Pronto em 3 Minutos no Microondas

• 2 canecas com capacidade de 150 ml
• 1 gema
• 6 colheres (sopa) de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de chocolate
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
• 1 colher (café) de fermento
• 1 clara batida em neve

Cobertura

• Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto

1. Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó
2. Bata por três minutos
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem
4. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza
5. Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180ºC, em forno preaquecido
6. Se preferir, asse-o em forno microondas
7. Nesse caso, apenas 3 minutos bastam
8. Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate
9. Decore a gosto.