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Bolo de Farinha de Milho
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador o leite, a farinha de milho, o açúcar, o óleo, os ovos, o sal e o queijo ralado
- Misturar o fermento em pó e despejar em forma untada e enfarinhada.
- Levar ao forno pre aquecido por aproximadamente 40 min
- Depois de assado salpicar canela e açúcar refinado (opcional).
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