Bolo fácil de iogurte e coco sem gordura
Ingredientes
Conversor de medidas- 200 g de coco ralado
- 1 pote (200 g) de iogurte natural desnatado
- 1 xícara (chá) de leite comum (ou desnatado)
- 3 ovos inteiros
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sobremesa) de fermento químico (para bolos)
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Colocar todos os ingredientes numa tijela e mexer à mão. Despejar em fôrma untada e enfarinhada. Levar para assar até, ao espetar um palito, ele saia sequinho. Não deixe esse bolo dourar por cima para não ressecar muito.
Informações adicionais
Receita retirada do site receitas na rede.
