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Pudim de brigadeiro
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Publicado
25/08/2024
5.0 (2 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 latas de leite condensado
- 4 ovos inteiros
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida
Modo de Preparo
- Bater tudo no liquidificador por 1 minuto.
- Untar uma fôrma com bastante manteiga sem sal.
- Polvilhar açúcar refinado, despejar a mistura e tampar com papel alumínio.
- Levar ao forno em banho-maria por mais ou menos 40 minutos ou até espetar um palito e sair limpo.
- Desinformar só depois de frio.
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