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Pudim de leite com calda de melaço
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 latas de leite condensado
- 3 latas de leite integral
- 21 gemas de ovos
- 1/2 xícara de melaço de cana para untar a forma
Modo de Preparo
- Misture em um recipiente o leite condensado, o leite integral e as gemas com o auxílio de uma colher
- Unte a forma com o melaço de cana e despeje mistura peneirada até encher a forma, logo leve ao forno em banho maria por 30 minutos a 180 graus ao até que fique firme
- Deixe esfriar para desinformar
Informações adicionais
FONTE TVGAZETA
Elias Nunes – Chef de Cozinha
Tel.
(11) 7502-0775
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