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Bolo de Mandioca Puba
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Ingredientes
Conversor de medidas- ½ quilo de mandioca puba
- 200 gramas de manteiga
- 350 gramas de açúcar
- leite de um coco
- 5 ovos
Modo de Preparo
- Bater muito bem a manteiga com o açúcar e a mandioca puba ralada. Tornar a bater mais ou menos, uns 10 minutos para que a massa fique bem lisa.
- Juntar os ovos um a um, batendo sempre e por fim, o leite de coco. Torne a bater.
- Levar ao forno quente em forma untada com manteiga.
- Desenformar depois de frio.
Informações adicionais
Se este bolo não for muito bem batido, ficará pesado.
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