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Bolo de Milho

Tradicional, é perfeito para a sua festa

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10 porções
1 hora
22/06/2018

Ingredientes

Conversor de medidas

Massa

  • 2 misturas para Bolo Finna de Milho Cremoso
  • 2 ½ xícara (chá) de leite (500 ml)
  • 6 ovos

Brigadeiro de Milho

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de milho em conserva
  • 50 g de chocolate branco
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • Canela em pó a gosto para finalizar

Modo de Preparo

Massa

  1. Preaqueça o forno à temperatura média de 180°C por 10 minutos. Adicione o conteúdo do pacote ao leite e os ovos. Bata no liquidificador por 2 minutos em velocidade alta.
  2. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo. Coloque a massa na forma untada e leve ao forno para assar.
  3. Asse em temperatura de 180°C, de 35 a 40 minutos (de acordo com o tempo indicado para cada tipo de forma).
  4. Retire o bolo do forno, deixe esfriar, desenforme soltando as laterais.

Brigadeiro de Milho

  1. Bata no liquidificador em velocidade máxima o leite condensado, o milho, chocolate branco, margarina e creme de leite. Leve o conteúdo em fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar da panela. Cubra o Bolo de Milho e polvilhe canela a gosto.

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