Bolo de Milho Verde
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de milho verde
- 1 xícara leite
- 4 ovos
- 2 xícaras açúcar
- 100 g margarina
- 2 1/2 xícaras far trigo peneirada
- 1 1/2 colher sopa fermento em pó
- 50 g coco fresco ralado
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o milho com o leite e reserve.
- Na batedeira, as gemas, o açúcar, a margarina, e bata por 10 min, até ficar um creme liso e esbranquiçado.
- Retire a mistura e acrescente ao s poucos, afarinha, o fermento, misture com uma colher de pau e coloque o coco ralado e o milho batido.
- Por último misture delicadamente as claras em neve.
- coloque em uma assadeira de preferencia com furo nomeio, untada.
Informações adicionais
Preparo 15 minutos, Tempo de Forno 30 minutos.
Fica um bolo leve e macio!
