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Bolo Pingo de Morango
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Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos (as claras batidas em neve)
- 200g de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 200g de farinha de trigo
- 1 caixa de morango lavados e secos
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bater na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga até formar um creme esbranquiçado.
- Numa vasilha misturar o creme com a farinha e o fermento.
- Juntar as claras em neve até sumir.
- Untar um tabuleiro com manteiga e polvilhar farinha de trigo.
- Colocar a massa e os morangos por cima da massa.
- Levar em forno pré-aquecido por 20 min.
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