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Bolo de Pinhão

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 ovos grandes
  • 1 xícara chá de manteiga ou margarina
  • 1 lata de condensado
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara chá de pinhão cozido e moído
  • 1 xícara chá de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.Bata a manteiga com as gemas até virar um creme branco, sem parar de bater junte o leite condensado, o sal, o pinhão e por último a farinha e o femento
  2. Misture as claras em neve, despeje em forma untada e leve ao forno para assar
  3. Depois de assado retire, deixe esfriar, decore com pinhão passado no chocolate e polvilhe açúcar cristal.

Informações adicionais

Tempo 40

6 porções

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