Bolo de Xícara
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo branca
- 1 xícara (chá) de semolina fina
- ½ xícara (chá) de suco de maçã
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- granadilha ou maracujá
- ½ xícara de água
Modo de Preparo
- Misture a farinha de trigo, a semolina, o açúcar, o sal, o fermento, o suco de maçã, o óleo, a granadilha ou maracujá. Adicione água até deixar em um ponto bem grudento.
- Despeje esse conteúdo nas xícaras ou forminhas.
- Asse em um forno pré aquecido, durante cerca de 15 minutos.
