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Bolo Mineiro de Banana
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Ingredientes
Conversor de medidas- 4 bananas tipo caturra
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 colher (chá) de canela
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (químico)
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Bata os ingredientes no liquidificador, vire em uma bacia e acrescente a farinha de rosca. Coloque passas, nozes ou castanhas, se tiver. Unte a forma, polvilhe com farinha de
- trigo e coloque para assar.
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