Bolo Nescau

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de Nescau®
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de Nescau
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de leite

1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite
2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o Nescau, o açúcar e o fermento
3. Junte a mistura do liquidificador
4. Despeje a massa em uma forma de 22 cm de diâmetro com furo central, untada com manteiga e enfarinhada
5. Asse por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito na massa, ele saia seco.

Calda

1. Em uma panela, misture a manteiga, o Nescau, o açúcar e o leite
2. Leve ao fogo e deixe ferver por cinco minutos, mexendo sempre até engrossar
3. Com um garfo, fure o bolo e regue com a calda ainda quente
4. Sirva a seguir.