Bolo Simples no Liquidificador

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher pequena de fermento em pó

Recheio

• 4 colheres de chocolate em pó
• 2 colheres de margarina ou manteiga
• 1 copo de água

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

Recheio

1. Coloque em uma panela a manteiga ou margarina e deixe derreter. Em seguida coloque o chocolate em pó e deixe esquentar, aos poucos adicione um pouco da água, não coloque muito, porque quanto menor a quantidade de água, melhor ficará o recheio. Se preferir pode colocar coco ralado ou chocolate granulado.