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Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 100 g de coco ralado
- 50 g de açúcar
- 25 g de queijo parmesão ralado
- 25 g de manteiga
- 75 g de farinha de trigo
- manteiga para untar
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 160º C (temperatura baixa)
- Unte 6 forminhas para quindim com manteiga
- Reserve.
- Num recipiente, coloque todos os ingredientes e mexa até obter uma mistura homogênea.
- Despeje o creme dentro de cada forminha
- Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
- Retire do forno, desenforme e sirva.