Bombocado Cremoso
Ingredientes
Conversor de medidas- 5 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de leite
- 1 xícara de fubá
- 2 colheres de manteiga
- 2 colheres de farinha de trigo
- 4 colheres de queijo ralado
- 4 colheres de coco ralado
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata os ovos no liquidificador
- Acrescente os outros ingredientes exceto o fermento, bata novamente
- Acrescente o fermento e bata tudo no liquidificador
- Untar a forma com margarina e enfarinhar
- Levar ao forno pré-aquecido
- Assar em forno à 180º, por aproximadamente 45 minutos
- Sirva com chá
