Bombocado de mandioca
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 prato fundo de mandioca = 260g
- 1 prato fundo de açúcar = 260g
- 100g de queijo ralado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 4 ovos inteiros
- 1 vidro de leite de coco de 200ml
Modo de Preparo
- Na vasilha da batedeira coloque açúcar, mandioca ralada, queijo ralado, manteiga, ovos e o leite de coco
- Bata para se agregarem
- Coloque em assadeira retangular untada e polvilhada
- Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por aproximadamente 1 hora
- Desenforme e corte os pedaços
