Bombom de Hortelã
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara (chá) de fondant
- 1 e 1/2 xícara (chá) açúcar de confeiteiro
- 1 colher (chá) de essência de hortelã
- 3 gotas de corante alimentício verde
- 500g de chocolate ao leite para cobertura
Modo de Preparo
- Em uma tigela, junte todos os ingredientes (menos o chocolate) até a mistura soltar das mãos
- Abra a massa entre duas folhas de plástico, com a ajuda de um rolo, até ficar com 1cm de altura
- Recorte com um cortador de biscoitos ou uma faca no formato desejado e reserve
- Espere secar um pouco
- Derreta o chocolate em banho-maria, banhe os bombons secos, coloque sobre papel-manteiga, deixe secar e sirva
