Bombom de Morango
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres (sopa) chocolate branco ralado
- 1 colher (sopa) manteiga
- 40 morangos firmes e maduros
- 300g de chocolate ao leite (para banhar)
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque o leite condensado, manteiga e o chocolate branco ralado.
- Leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela (aproximadamente 5 a 6 minutos). Desligue e deixe esfriar.
- Unte as mãos com manteiga e abra porções do brigadeiro branco na palma da mão. Envolva o morango limpo e sem as folhinhas (reserve-as).
- A seguir, banhe no chocolate ao leite derretido em banho maria. Introduza a folhinha retirada do morango. Deixe secar sobre assadeira forrada com papel alumínio.
