Bombom Recheado Cherry
lia
Informações da receita
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- 40 cereja ao marasquino, escorridas
- 1 xícara de açúcar
- 4 colheres (sopa) de rum
- 500 g de cobertura de chocolate (meio amargo
Como fazer
Mexa bem, as cerejas, o açúcar e 1/2 xícara de água.
Leve ao fogo baixo e deixe ferver até formar uma calda em ponto de fio fraco, cerca de 10 minutos
Retire do fogo e acrescente o rum.
Deixe esfriar
Faça a casquinha do bombom na forma.
Coloque uma cereja em cada.
Complete com a calda, deixando um espaço para fechar com chocolate.
Gelar.
Desenformar.
Embalar a gosto.
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