Bombom Toffee
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de suco de limão
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2½ xícara (chá) de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo
- Coloque o açúcar e o suco de limão numa panela de fundo largo e leve para fogo baixo, para caramelizar
- Acrescente o leite condensado, a manteiga e mexa por 10 minutos ou até obter massa homogênea, de cor marrom
- Despeje a massa sobre o mármore untado e deixe esfriar
- Derreta e tempere o chocolate ao leite
- Faça cordões com o “toffee” já frio, corte em pedaços e banhe-os no chocolate
- Embrulhe os bombons no papel chumbo.
