Brigadeirão de Chocolate Branco
Ingredientes
Conversor de medidas- 200 g de chocolate branco picado
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite
Para decorar
- Bolinhas de chocolate crocante
- preto e branco
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria.
- Misture bem até que esteja completamente derretido.
- Bata todos os ingredientes, inclusive o chocolate derretido, no liquidificador.
- Despeje em uma forma com furo no meio, de 17,5 cm, untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
- Leve para assar em banho-maria por aproximadamente uma hora ou até que, espetando um palito, ele saia seco
- Deixe esfriar, desenforme e decore com as bolinhas crocantes.
