Brigadeiro de batata-doce
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 kg de batata-doce cozida e espremida
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Manteiga para untar
- 50 cravos-da-índia
- 1 xícara de açúcar cristal
Modo de Preparo
- Leve ao fogo baixo o leite condensado, o chocolate em pó, a batata-doce e a manteiga, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela
- Transfira para um prato untado e deixe esfriar
- Enrole formando bolinhas
- Passe pelo açúcar cristal e enfeite com um cravo
