Brigadeiro de Maracujá
Rendimento
40 porções
Tempo Total
1 hora e 30 minutos
Publicado
12/03/2009
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 1/2 lata de suco de maracujá concentrado
- (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Margarina para untar
- Açúcar granulado fino para passar
Modo de Preparo
- Leve todos os ingredientes ao fogo brando, sem parar de mexer, até desprender do fundo da panela
- Passe o brigadeiro para um recipiente e deixe esfriar
- Faça bolinhas com as mãos ligeiramente untadas com margarina, passe pelo açúcar cristal e acomode em forminhas
