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Brownie de Biscoito Recheado
A Richester, marca da M.Dias Branco, apresenta a receita de exclusiva por Lia Quinderé, renomada chef cearense. A sobremesa, que leva chocolate, amêndoa e Biscoito Escureto Duplo Recheio.
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Rendimento
15 porções
Tempo Total
3 horas
Publicado
27/05/2015
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 200g de Margarina Amorela
- 100g achocolatado em pó
- 50g cacau em pó
- 180g Farinha de Trigo Finna sem fermento
- 200g açúcar
- 4 ovos
- 2 pacotes de Escureto Duplo Recheio
- 2 g de flor de sal
- 80g de amêndoas picadas
- Sorvete de baunilha
Modo de Preparo
- Misture os ovos e o açúcar e depois adicione todos os ingredientes até formar um creme homogêneo.
- Despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e faça camadas de massa e biscoitos dispostos uniformemente pela assadeira. Leve ao forno a 150°C por 40 minutos.
- O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito ele sair levemente úmido. Deixe esfriar por completo.
- Coloque em uma forma o sorvete cobrindo todo o brownie e leve para gelar até que fique firme.
- Desenforme e sirva cortado quadrados.
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