Bruschetta Com Mortadela
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- Alho a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- 1 pão italiano cortado em fatias
- 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Folhas de manjericão
- 200 g de mortadela picada e tostada na frigideira
Modo de Preparo
- Faça uma mistura com alho, sal e azeite e passe nas fatias de pão italiano.
- Leve ao forno para tostar levemente.
- Reserve.
- Numa tigela, coloque 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos, azeite a gosto, sal a gosto, folhas de manjericão e 200g de mortadela picada e tostada na frigideira.
- Misture bem e coloque sobre as fatias de pão italiano levemente tostadas.
- Caso queira bruschettas quentes, pode adicionar queijo parmesão ralado e leve para gratinar.
