Bruschetta original

Informações da receita

1 fatia grande de pão italiano redondo
20 g de pimentão vermelho
20 g de pimentão amarelo
20 g de abobrinha
20 g de berinjela
20 g de repolho branco
1 talo de salsão
2 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de "pinoli" (pinhãozinho, que pode ser substituído por castanha de caju torrada)
azeite a gosto

Misture todos os ingredientes e coloque sobre o pão