Buraco quente Valéria Silva

Informações da receita

3 1 voto
20 porções
30 minutos
3 favoritaram
Lanches e salgadinhos Sanduíches

1/2 xícara (chá) de azeite
1 cebola picada
1kg de carne moída tipo acém
1 pimentão picado
3 tomates picados
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (sopa) de salsa picada
20 pães

Como fazer

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola até doura

Adicione a carne moída, o pimentão, o tomate, a azeitona, sal, pimenta e misture bem

Cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando

Acrescente a salsa e retire do fogo

Retire o miolo dos pães, formando buracos.Recheie com a carne e sirva.