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Caldo de Milho

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24/02/2010
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 espigas de milho
  • 2 dentes de alho
  • 600 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Manteiga ou margarina, Sobras de frango
  • Cheiro verde
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Bata o milho no liqüidificador, com um pouco de leite
  2. Coe e acrescente o restante do leite para lavar o milho
  3. Coloque o azeite em uma panela e frite o alho
  4. Despeje as sobras de frango, o caldo de milho e deixe cozinhar
  5. Se quiser reserve alguns grãos do milho para juntar a sopa sem bater.

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Fonte tvtem

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