Canapés com Salmão Defumado Lucia

Informações da receita
  • 4 fatia(s) de pão de forma sem casca
  • 3 colher(es) de sopa de manteiga
  • 1 pacote(s) de salmão defumado
  • 1 colher(es) de chá de queijo parmesão ralado
  • 1/2 colher(es) de chá de páprica picante
  • 1 ½ colher(es) de sopa de vinho do porto
  • 1/2 colher(es) de sopa de salsinha
  • 1 ½ colher(es) de sopa de nata de leite

Como fazer

Cortar em quatro 4 fatia(s) de pão(es) de forma sem casca e reservar.

Bater 3 colher(es) de sopa de manteiga até ficar um creme, com uma colher de pau.

Juntar 1 pacote(s) de salmão defumado finamente picado reservar algumas fatias, acrescentar 1 colher(es) de chá de queijo parmesão ralado, 1/2 colher(es) de chá de páprica picante e 1 ½ colher(es) de sopa de vinho do porto.

Misturar tudo muito bem e adicionar 1 ½ colher(es) de sopa de nata de leite continuar mexendo até virar um patê.

Passar o patê nas fatias de pão, colocar por cima uma rodelinha de salmão das fatias reservadas e salpicar com 1/2 colher(es) de sopa de salsinha.

Colocar em uma travessa redonda e levar a geladeira até a hora de servir.

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