Canapês do norte
Publicado
04/12/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- 100 g de salmão defumado
- 50 g de manteiga com sal
- 30 g de ovas de salmão
- 12 discos pequenos de pão integral
- suco de 1 limão coado
- 6 rabanetes
- 2 pepinos pequenos
- 1 ramo de dill para decorar
- 1 ramo de salsa
Modo de Preparo
- Deixe a manteiga amolecer em temperatura ambiente. Depois, em uma vasilha, amasse-a com a salsa, picada, e o suco de limão. Espalhe o composto sobre os discos de pão integral.
- Lave e limpe os pepinos e os rabanetes e corte-os em fa. tias finas. Corte também o salmão em tiras e disponha os três ingredientes sobre os canapês.
- Decore com as ovas de salmão e alguns galhinhos de dill.
Informações adicionais
Fonte
A Vitrine do Sabor
