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Caneloni Recheado
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Ingredientes
Conversor de medidas- 16 tubos de caneloni crú
- 2 xícaras carne de porco moída e cozida
- 3 colheres (sopa) creme de leite
- 1 colher (sopa) salsa fresca picada
- 4 xícaras molho de tomate
- sal e pimenta do reino
- 1/4 colher (chá) noz moscada ralada
- 1 xícara queijo Parmesão ralado
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Cozinhe o caneloni de acordo com as instruções da embalagem. Escorra.
- Numa tigela média, misture a carne de porco moída, creme de leite, salsa, 2 c.de sopa de molho e tomate, sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
- Coloque a mistura de carne num saco de confeitar.
- Recheie os tubos de caneloni igualmente com a mistura de carne.
- Espalhe metade do molho de tomate no fundo de um prato refratário.
- Coloque os canelonis já recheados no prato refratário e cubra com o restante do molho de tomate.
- Salpique queijo Parmesão igualmente sobre o caneloni.
- Asse de 6 a 7 minutos, até o queijo derreter e o caneloni ficar todo aquecido.
- Sirva quente.
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