Canja de peru com hortelã Allanzito

Informações da receita

Lave a perna de peru e coloque numa panela no fogo com a água o toucinho a linguiça o sal e a cebola.

Logo que as carnes estejam cozidas, tire da panela, passe o caldo pelo peneira e cozinhe nele o arroz que já este lavado.

Desfie o peru, corte a linguiça em rodelas e o toucinho aos quadrados

Junte tudo ao caldo, com o arroz já cozido.

Na hora de servir coloque os ramos de hortelã.

Sirva bem quente.