Caramelos de Chocolate
Ingredientes
Conversor de medidas- 11/4 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de mel
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 60 gramas de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo
- Unte uma assadeira pequena.
- Numa panela coloque o açúcar, o mel e creme de leite.
- Cozinhe até que a mistura levante fervura e o açúcar tenha derretido.
- Continue cozinhando, mexendo de vez em quando
- até que obtenha o ponto de bala dura, mas maleável.
- Retire do fogo, junte a margarina e o chocolate.
- Mexa até que o chocolate derreta e tudo fique bem misturado.
- Despeje na fôrma untada e deixe esfriar por 1 hora.
- Depois corte em quadradinhos
