Caramelos de Chocolate Laine

Informações da receita
  • 11/4 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de mel
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 60 gramas de chocolate meio amargo picado

Como fazer

Unte uma assadeira pequena.

Numa panela coloque o açúcar, o mel e creme de leite.

Cozinhe até que a mistura levante fervura e o açúcar tenha derretido.

Continue cozinhando, mexendo de vez em quando

até que obtenha o ponto de bala dura, mas maleável.

Retire do fogo, junte a margarina e o chocolate.

Mexa até que o chocolate derreta e tudo fique bem misturado.

Despeje na fôrma untada e deixe esfriar por 1 hora.

Depois corte em quadradinhos

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