Bala de mel Sandrinha

Informações da receita

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Doces e sobremesas Bala

2 copos de leite;
3 copos de açúcar;
½ copo de mel;
1 colher de (sopa) de manteiga;
1 colher de (sopa) rasa de farinha de trigo;
1 colher de (café) rasa de bicarbonato;
1 gema.

Como fazer

Misture, o leite, a farinha, a gema e o bicarbonato; passe pela peneira

Acrescente o mel, a manteiga e o açúcar

Leve ao fogo brando, mexendo sempre até o ponto de bala

Despeje sobre mármore untado com manteiga, enrole em cordões e corte as balas

Embrulhe com papel impermeável.