Pular para conteúdo principalBala de mel
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 copos de leite;
- 3 copos de açúcar;
- ½ copo de mel;
- 1 colher de (sopa) de manteiga;
- 1 colher de (sopa) rasa de farinha de trigo;
- 1 colher de (café) rasa de bicarbonato;
- 1 gema.
Modo de Preparo
- Misture, o leite, a farinha, a gema e o bicarbonato; passe pela peneira
- Acrescente o mel, a manteiga e o açúcar
- Leve ao fogo brando, mexendo sempre até o ponto de bala
- Despeje sobre mármore untado com manteiga, enrole em cordões e corte as balas
- Embrulhe com papel impermeável.
