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Balas de chocolate
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Ingredientes
Conversor de medidas- 50 g de chocolate em barra ralado
- 11/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de mel
- Uma pitadinha de bicarbonato de sódio
- ½ colher (sopa) de manteiga
- Manteiga para untar
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, sem parar de bater com uma colher de pau, até obter um ponto de bala
- Retire do fogo, despeje sobre mármore untado com manteiga e deixe amornar
- Quando amornar, molde as balas e sirva-as enroladas em papel impermeável.
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